余額寶的本質是貨幣基金，其收益率從2013年剛推出時就達到了5%、6%，再加上上市推廣的收益補貼，一度綜合收益率達到了8%、9%，安全性相當于銀行存款，收益率和流動性卻又強于存款產品，余額寶就是高收益率、低風險理財產品的代名詞并藉此吸引了大量投資者，余額寶的母公司天弘基金也憑此一躍成為國內規模最大的基金公司。

因為余額寶投資的都是風險小的短期貨幣市場工具，如國債、央行票據、商業票據、銀行定期存單、政府短期債券等，平均期限只在120天左右，因而其具有高安全性和較強的流動性，但隨著近年來的貨幣增發，收益率也隨之走低，目前的7天收益率只在2%左右。換句話說，投資10萬塊，如果7天收益率穩定在2%左右的話，那么一年的收益也就是2000塊。

基于余額寶的特性，其適合的是那些追求本金安全、需要經常動用資金的投資者，比如那些個體戶、小商家之類的；而對于那些本金可以閑置較長時間、風險承受能力更高的投資者選擇余額寶則是一種浪費，當然也不是說，余額寶就完全不可以投，而是說余額寶只要放少許資金以備日常支用即可，充當活期存款的替代品，畢竟余額寶流動性不低于活期存款，而收益率則相當于活期存款的7-8倍。而至于其他資金就完全可以另做投資。

所以，當余額寶不香了之后，要選擇另外的替代性理財產品，還是要根據自己的風險承受能力來定。題主當務之急要做的是先到銀行或證券公司、基金公司開個戶，做下風險承受能力評估，確定好自己的風險承受能力類型，然后再根據適當性原則來選擇相應風險評級的理財產品即可。