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互聯(lián)網(wǎng)賣菜真的是在擠壓菜販的生存空間嗎?為什么?

發(fā)布時間:2023-08-19 14:33:27 來源:網(wǎng)絡投稿

最近,互聯(lián)網(wǎng)賣菜,也就是社區(qū)團購非常火熱。不僅價格遠遠低于菜市場,而且可以直接配送上門,這些優(yōu)勢都吸引了不少市民開始嘗試,也使得各互聯(lián)網(wǎng)科技巨頭也紛紛加入這個賽道中。

那么社區(qū)團購會不會開始擠壓菜販們的生存空間呢?

社區(qū)團購之所以能火,得益于其模式十分符合當下時代發(fā)展。因為現(xiàn)代年輕人,相比起親自下樓到超市或者菜市場買菜,他們更愿意用網(wǎng)購的形式完成。并且,在App上就能將所有菜品瀏覽一遍,不用花幾十分鐘在菜市場里進行購買。

如此一來,社區(qū)團購的出現(xiàn)對傳統(tǒng)菜販的生意將產(chǎn)生一定的沖擊,但實際上并不能完全擠壓傳統(tǒng)菜販的生產(chǎn)空間。

因為社區(qū)團購的價格之所以低于市場價,除了省去租金等成本外,更大原因就是補貼。拼多多的商品同樣價格低,但背后是商家花了巨大成本的補貼模式,導致拼多多看似收入很高,但其實早期卻虧損了十幾個億。這樣的補貼模式并不是長久之計,對于社區(qū)團購的互聯(lián)網(wǎng)巨頭們也是如此。

并且,社區(qū)團購還有一個不利之處,就是買菜不能自行挑選品質(zhì)。大部分人買菜,都對菜品的新鮮程度和大小都有講究,而在網(wǎng)上買菜你只能選擇品種,送過來的菜品質(zhì)如何只能看運氣,一些用戶并不能接受這一點,所以到菜市場親自挑選仍舊是這部分用戶的首選。

總體來說,社區(qū)團購對于不愛出門的年輕人,或者是沒有多余時間到菜市場買菜的用戶來說,確實是明智之選。但菜市場買菜仍然有著巨大需求,而且之后當商家發(fā)現(xiàn)燒錢補貼的模式并不能長久時,價格自然會回升,社區(qū)團購的吸引力就會因此下降。

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