“鋤禾日當午，汗滴禾下土，誰知盤中餐，粒粒皆辛苦！”這一首詩的確說出了我們吃的糧食是非常艱辛的，是農民日出而作，日落而息，面朝黃土背朝天晴天一身土，雨天一身泥，流著汗水種出來的糧食。
一粥一飯，當思來之不易。一厘米就需要從村上播種到秋里收獲，這是一年的勞作，獲得的豐收粒粒皆辛苦，的確是不容易，所以敬請所有的消費者一定要珍惜每一粒糧食，節約每一粒糧食。
據說我國城市每年浪費糧食多達1,000億斤，這相當于3.5億人一年的口糧，這個當時的浪費確實的可恥，而且浪費糧食確實的非常厲害。當然浪費糧食最多的就是那些大學的食堂，他們拌多了吃不了，直接倒到垃圾桶里面，讓農民看著都非常的心疼，而農民卻一粒糧食都不舍得浪費，第1天吃不了的米飯，第2天可以接著吃。
我們每天吃的大米都是農民從田地里種出來的，這是一年辛苦勞作換得的大米，然而農民這么辛苦卻沒有換得多數人的認可。似乎農民的艱辛在這些人眼里是理所應當的，似乎農民天生就是種地種大米的人。其實這種想法是不應該的，農民是推動人類繁衍的最主要的人群，因為農民生產著人類說必須的最基本的生活資源。
更令人可氣的是，那些偽專家卻否定了農民的貢獻，卻認為農民這種做法就是無能的表現。比如經濟學家王福重在國際上還具有一定的影響力，竟然否定了農民的貢獻，認為農民出大力就是懶惰和無能的表現，認為糧食與農民沒有關系，認為只有消滅農民才能使得國家富強。大家想一想，這是什么邏輯？這是所謂的一個專家所說的話嘛？
國家不富強，并不是農民拖了后腿，而是農民生產的糧食，保障了國家經濟的發展是最好的后勤保障團。特別在建國初期，經濟可以說是一窮二白，是靠著以農養工的方式才有了今天成為世界第二大經濟實體，才有了人民吃不愁穿不憂的幸福生活，才有了繁榮長盛的今天。