承包大型商場廢品利潤可觀嗎？

明確回答：能承包下來利潤是十分可觀的，分析如下：

1、需要了解大型商場（主要是超市）廢品分類

一般情況下，大多數人認為大型超市的廢品就是紙皮或者不用的貨架等，實際上這是片面的，按嚴格來說，紙皮還不能全算是廢品。那么，超市的廢品主要分為幾類：紙皮、不用的貨架、陳列道具、生鮮部的剩菜剩食品等。這里重點說一下剩菜剩飯，可能會有人質疑這一塊能有多大的量，當然，如果是普通的超市，這一點可以忽略不計，但是如果是沃爾瑪、家樂福、大潤發、永輝、家家悅、中百等大型連鎖超市的話，這一塊的量，可能會出乎你的想象。

比如，說一下剩菜和水果，都知道葉菜類的保存期大致就1-2天，一般就是當天葉菜當天賣，有的超市會做出清，但是即使再做出清，一些被顧客扒剩下的爛菜葉，或者賣相不好的菜還是會剩余，那么這部分菜就只能做損耗。水果也是，有時比蔬菜剩的還多。

再說一下剩飯，大型超市的熟食部門、面包烘焙部門是標配，尤其是面包類的，保質期有1天3天7天不等，如果到期后賣不掉怎么辦？當然，很多超市會降價清倉處理，但是，有一些超市卻寧可扔掉都不會降價的，這里就不說哪個超市了。還有熟食部門的剩飯，炸貨，或者面食等，到期的基本都會做損。

2、此類商場收廢品的利潤情況

通過上述分析可知，超市的廢品主要就是幾類，利潤的主要來源是什么呢？主要就是那些剩菜剩飯到了收貨部垃圾處，就會承包給別人來處理。承包人會進行分揀，沒有利用價值的就扔掉，還能給養殖場用的，就留下來，賣給養殖場。

其他紙皮的話，一般也是承包給別人來收，每天少則千斤，多則超過兩千斤，我見過有個大型連鎖超市收紙皮的老板，光工人就三四個，如果不賺錢，能養起這么多人嗎？實際上有很多紙皮不是當做廢品來賣的，有很多包裝還是完整的紙箱子都是按個來賣的，3-15元一個，這利潤更加可觀。如果能承包一個在當地有7、8家連鎖店的超市廢品，年賺100萬是很有可能的。

其他廢品，主要就是供應商的道具，比如貨架，道具，基本上都是按廢鐵來處理，這一塊不如紙皮和剩飯穩定，有一定的幾率性，當然碰上好運氣也能賺幾百塊錢。