圖錢唄。

大家可能也經(jīng)常看到，在一些比較繁華的菜市場，農(nóng)貿(mào)市場等地方，經(jīng)常有一些人擺著一個(gè)海報(bào)收高檔酒和老酒，這樣的人基本上都是想通過這些賺錢的。操作方法也是很簡單，就是利用信息優(yōu)勢，低價(jià)買入，高價(jià)賣出，這樣就能夠賺到不菲的差價(jià)了。

首先來說，現(xiàn)在生活水平提升了，大家對(duì)于高檔酒和老酒的需求也上升了。現(xiàn)在隨著大家收入水平的提升，相應(yīng)的生活水平也有很大的提高，而隨著大家消費(fèi)能力的提升，大家也都喜歡在一些重大節(jié)日和重要場合買一些名酒和老酒來喝，這樣一來，可能對(duì)于茅臺(tái)等名酒的需求就增加了，這個(gè)就讓很多人看到了商機(jī)。

第二，現(xiàn)在茅臺(tái)酒，很難平價(jià)買到。現(xiàn)在好多超市和網(wǎng)上平臺(tái)放出了茅臺(tái)1499元一瓶的價(jià)格，但是需要搶，這樣可能有少數(shù)人能夠買到。但是現(xiàn)在來說，雖然茅臺(tái)出廠批發(fā)價(jià)格還是低于1000元，很多酒商這個(gè)價(jià)格可能也是拿不到貨的，而且可能1499也很難拿到貨。因此，從茅臺(tái)酒來說，需求量很大，但是供給量有限，這個(gè)也就讓很多人開始在街頭收一些茅臺(tái)等名貴酒，收到以后，再高價(jià)賣出，這樣就能夠賺到一筆了。

第三，大街上收名酒的商販可能也是考慮到我國的人情往來。大家知道，名酒有時(shí)候也是人情往來的一個(gè)重要媒介，有些人逢年過節(jié)走親戚，看朋友就給親戚朋友等帶過去一兩瓶好酒，但是如果親戚朋友不喜歡喝酒的話，放著也沒有用，那么有些人可能就會(huì)把這些名酒賣出去，這樣的需求可能也會(huì)催生出來一些街頭收名酒的商販了。

綜上所述，大街上高價(jià)收購茅臺(tái)等名貴酒，主要還是想賺錢的。