光大銀行定期存款未到期要取出來可以提前支取，下面是具體方法：

一、存款前將定期存款分成N張定期存單，方便急用錢時支出其中金額最接近的一張或兩張。比如要存入5萬元3年期的定期存款，那么可以分成5張1萬元的三年期定期存款，這樣，如果家里突然有急用，并且只需要花1萬元或幾千元，那么，我急用錢時，只需提前支取其中的一張存單即可。

二、可以辦理定期存款部分提前支取。如果確實非常急需要用錢，而且在求借無門的情況下，可以根據自己的實際需要辦理定期存款部分提前支取。提前支取的存款金額按活期利率計算，剩下的部分仍可以享受原有的存期及利率。但是，一筆定期存款只能辦理一次部分提前支取。

附錄：
光大銀行簡介：
中國光大銀行成立于1992年8月，是中國光大集團下屬子公司之一，是直屬國務院的部級公司，是中國改革開放的產物。總部設在北京，是經國務院批復并經中國人民銀行批準設立的金融企業，為客戶提供全面的商業銀行產品與服務。