當前，貨幣政策已把抵抗短期通縮、刺激經濟發展作為首要目的，而把之后可能出現的重點項目惡性通貨膨脹的可能性放在第二位。這將減小全球通縮的可能性，增加加拿大經濟發展年初復蘇的良機，但也埋下了通貨膨脹的果實。這種微觀自然環境為價格的反彈提供了較好的日后。

近來，鄭州市白糖期貨價格大幅度飆升，行情強大，市況出名。白糖上漲的主要因素是本榨季全國的減產。這可能是由于今年融化和下雪的負面影響，以及糖價低迷導致的人工管理工作以及飼料投入的減少。從今年第四季度消費來看，原本就處于消費旺季，的確出現了消費萎縮的形勢，但就借此定調今年消費萎縮為時尚早。一到淡季，銷區采購補庫就會觸發消費。今年國家所為拉動市場需求重新啟動的交通設施建設工程，北方工程項目已開工，冬至前后南方工程項目也將開工，很多務工都將參與到鐵路線、高速公路的建設工程中來，此部份的消費值得期待。消費的具體變動可能在6月初7月底才會逐步樂觀。

展望今年所面臨的狀況：在播種各個方面，由于對作物的支出在這兩年幅度相當大，再加后期的糖價低迷，農民今年的種植愿意較為低。從總體經濟層次，通貨膨脹可以預想，但還較為很遠，目前為止應該準備歷經短期通縮。只要通縮高度并不大，不至于大幅度負面影響價格。而消費市場豐沛的生產力，也可能會加速推高像糖這類有基本面支持的產品。因為今年的減產和消費的增長，我們認為，糖的存貨消費比大幅度下降的風險相當大。按照帶電偏保守的假定，存貨消費比會下降到接近10％。考慮到09/10榨季可能面臨制造嚴重不足的難題（種植物資比較利潤較高），以及國際性消費市場的缺貨，綜合性來看，今年年初糖價超過4000 元/噸的風險較小。

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但短期來看，本輪糖價大幅度上揚的主要動力系統來源于消費市場對減產寫實的炒作，而隨著收榨糖廠數目的增加，以及相關生產量統計數據的公布，后期減產利好死訊逐步兌現，消費市場炒作的熱忱逐步消退。從近來鄭糖噴流買賣的狀況看，低位兩頭獲利盤較重，獲利回吐的愿意日漸增強，期價踏入變更下一階段的風險日漸加大。從總體上看，空頭套保倉位漸漸增加，制糖鎖定收益的愿意逐步增強，這種態勢也將可能會對中期期貨價格的上行形成較沈重的打擊。總的來看，中期白糖價錢將保持低位區段震蕩布局，如果二季度糖價回落，刺激消費，中期期權和期貨糖價都將急劇上漲；但如果二季度糖價繼續走高，產量低迷，四季度糖價將出現明顯下跌。