上海是國際化的大都市,想要擺地攤當然不能隨便。應該要遵守規定,照章行事。
首先,根據上海城管部門出臺的《指導意見》,是支持特色小店開展“外擺位”經營。外擺位,應該是我們常見的在門店外面的一塊區域,可以擺上流動的桌椅,對于一些沿街的酒吧、餐飲類店鋪,都是適用的。并且這些外擺位應該也要遵守相關的規定,不能妨礙公共的空間。
其他想擺攤的,目前仍需要前往屬地政府和相關管理部門科學設置的市集擺攤。所以,肯定不是想怎么擺就怎么擺,不管是店鋪還是個人,都要按照規定。
其次,要開夜市,商戶需向夜市管理部門申請,在明確時間、地點范圍后,由城管、食品安全部門、消防等部門評估,符合要求的才可以擺攤。
所以,個人認為,上海的地攤開放,應該是有序的,規范地,精細化地管理。而作為擺攤的人,也應該有所注意:
1.做好收益與成本的規劃
上海的店鋪租金情況,攤位成本情況都需要做詳細的了解,要考慮到人流能帶來的銷售額和成本的權衡,再看是否要投入去做。
2.了解規則再行動
先了解去哪里申請,需要哪些資質才能申請,具體在擺攤的時候,有哪些需要注意的,比如時間、地點的要求,哪些需要評估,都要做好了解和準備,不能貿然行事。
3.注意一些事項
要注意商品和經營的選擇,降低對環境和他人的影響。現在上海已經實行了垃圾分類,那么每次要注意垃圾的處理工作,同時,如果是食品類的,也要注意油煙等對居民帶來的影響。
總之,在上海擺地攤,先做好個人的打算,了解清楚規則和注意事項再行動。相信上海的地攤,定然是一道有序的風景。