如果定期存款到期后，已經有更高收益的投資方式，而且自己又不急于用款，那當然是選擇購買新的銀行理財產品。

目前來看，銀行普通定期存款和大額存單業務都有較大幅度的利率上浮，成為各大銀行的攬儲重要工具。尤其是大額存單利率進一步放開上限，承擔著利率市場化的重要角色。

現在大多數銀行的大額存單利率都上浮超過50%以上，農商行發行的大額存單甚至高達55%。比如說，20萬元起存的三年期大額存單利率為2.2625%；而國有大型商業銀行發行的80萬以上的“超級大額”存單業務利率，要比20萬元起投門檻的普通個人大額利率更高一點。

但如果定期存款到期后，沒有其他較高收益的投資渠道，同時也沒有流動性需求，那么也可以由銀行自動轉存。這樣以來，銀行會自動結算利息，按照原來的存期，再存入一個新的定期。

必須要說明一下，自動轉存時結算的利息會和本金合并為新的存期本金，自動轉入下一個存期，而新的存期利率，則是按照轉存日銀行當天掛牌的同期利率執行。但如果你想調整存款期限，或者存款方式，那只能是去銀行辦理轉存手續。

就題主問題來說，顯而易見的應該是自己去銀行辦理大額存單業務，因為你的存款模式發生了變化。至于存期的話，我個人建議考慮中長期理財產品，鎖定收益。