5月11日收盤數據分析，休閑食品概念報漲，立高食品（73.55，7.67%）領漲，來伊份(13.2，7.58%)、東寶生物(7.76，5.01%)、絕味食品(45.9，2.46%)等跟漲。

相關休閑食品概念股分析：

立高食品（300973）：

立高食品（300973）3日內股價2天上漲，上漲8.52%，最新報73.55元，2022年來下跌-74.72%。

公司主要從事烘焙食品原料及冷凍烘焙食品的研發、生產和銷售。公司主要產品包括奶油、水果制品、醬料、巧克力等烘焙食品原料和冷凍烘焙半成品及成品，此外還生產部分休閑食品。公司產品類型眾多，規格多樣，截至2020年6月底，公司奶油、水果制品、醬料和冷凍烘焙食品的品規分別達到32種、241種、69種和187種。公司建立了覆蓋烘焙店、飲品店、商超、餐飲、便利店等多樣化的銷售渠道，產品已進入幸福西餅、味多美、好利來、面包新語、一鳴股份等知名連鎖烘焙店，沃爾瑪/山姆會員店、盒馬生鮮、永輝超市、家樂福、華潤萬家等大型商超，以及海底撈、豪客來、希爾頓歡朋酒店、樂凱撒披薩等連鎖餐飲品牌。

來伊份（603777）：

近3日來伊份股價上漲8.86%，總市值上漲了7.24億元，當前市值為44.46億元。2022年股價下跌-24.85%。

因此，國內休閑食品市場有著巨大的提升空間，未來伴隨著居民整體消費結構的不斷升級，休閑食品市場將持續發展。

東寶生物（300239）：

回顧近3個交易日，東寶生物有3天上漲，期間整體上漲6.96%，最高價為6.76元，最低價為8.57元，總市值上漲了3.21億元，上漲了6.96%。

公司人造肉休閑食品類產品研發已經結束，已完成小型生產線建設和帶料調試工作，并辦理完生產許可證，具備生產條件。

絕味食品（603517）：

絕味食品（603517）3日內股價2天上漲，上漲8.71%，最新報45.9元，2022年來下跌-51.15%。

休閑鹵制品連鎖龍頭。生產基地覆蓋全國重要省份和區域，并使用以銷定產的營銷模式，產能和物流效率最優，對于小型加盟商有天然推廣優勢，擁有較強的議價能力和存儲原材料的能力。公司于2021年8月2日晚發布非公開發行A股股票預案，擬募資不超23.84億元用于廣東阿華食品有限責任公司年產 65,700噸鹵制肉制品及副產品加工建設項目、江蘇阿惠食品有限公司年產30,000噸鹵制肉制品及副產品加工建設項目、廣西阿秀食品有限責任公司年產25,000噸鹵制肉制品及副產品加工建設項目等。

鹽津鋪子（002847）：

在近3個交易日中，鹽津鋪子有2天下跌，期間整體下跌1.5%，最高價為78.02元，最低價為71.5元。和3個交易日前相比，鹽津鋪子的市值下跌了1.38億元。

公司建立了休閑食品全品類產品體系，隨著新品的逐步放量，鹽津鋪子業績也開始加速向上。產品端，公司烘焙品類培育期結束，規模效應顯現明顯，堅果果干品類穩步推進。渠道端，“店中島”全國快速復制。

數據由提供，僅供參考，不構成投資建議，據此操作，風險自擔。股市有風險，投資需謹慎。