近日，想念食品股份有限公司（簡稱“想念食品”）披露IPO招股書，擬登陸深交所創業板募資6.58億元。它也許將成為繼克明面業之后的第二家上市的面條公司。

想念食品最新消息

據官網顯示，想念食品成立于2008年，旗下擁有“想念”“宛康”“康面”和“優面”等多個品牌，已形成文化面、養生面、上選面、經典面和原味面等系列，共計近400個單品。

從招股書來看，2017年-2019年以及2020年前3個月，想念食品的營業收入分別為7.56億元、9.01億元、13.47億元、5.1億元，凈利潤分別為4114.45萬元、5573.57萬元、1.13億元、5796.84萬元。

雖然盈利水平表現不錯，公司產品結構仍顯單一。招股書顯示，2017年-2019年和今年前3個月，掛面和面粉銷售收入占主營業務收入比例分別為89.79%、84.8%、85.25%和83.65%。

對比已經上市的同行克明面業，想念食品2017年-2019年間分別為17.17%、21.29%、22.69%的毛利率，遠低于克明面業同期的22.79%、23.63%、24.59%，也遜于同期行業同期的平均水平22.45%、24.63%、27.62%。

長期以來，中國的掛面市場以低端產品為主，價格在5元以下的掛面市場份額占比高達60%，8元以上掛面市場份額僅為10%。但長遠來看，隨著消費升級和消費者對食品安全的重視，掛面市場有均價提升的趨勢，同時，消費者對高端掛面產品的需求也會增加。

出于產品結構調整、培育新業務增長點方面的考慮，近年來，想念食品在傳統掛面產品的基礎上，切入了新型方便食品市場，研發推出了符合年輕消費者口味的“番茄牛腩拉面”、“泰式冬陰功拉面”、“藤椒雞拉面”等多個新品種和自熱火鍋面套餐。

想念食品認為，“懶人經濟”和“宅經濟”已成為當前消費的主流趨勢，“輕烹飪”概念的風味掛面和自熱面是未來掛面行業進行產品研發的方向之一。同時，包括鮮拉面、烏冬面、冷面等在內的鮮濕面具有較大的市場空間，追求品質體驗的消費群體有意愿為其付出更高溢價。

不過，由于鮮濕面的水分含量較高、保質期較短，所以對于生產工藝和儲存要求較高，也對想念食品的研發、工藝、標準等綜合實力提出了考驗。

相對應的，公司在研發上的投入也會增多。招股書顯示，2017年-2019年，想念食品的研發費用分別為1329.76萬元、1479.67萬元、2303.40萬元，占到當年營業收入的2.09%、1.74%、1.82%。

實際上，在鮮濕面等“輕烹飪”概念掛面品類上，想念食品的競爭對手包括克明面業、三全食品和南街村等也都有涉足。以克明面業為例，2017年它收購“五谷道場”向中高端方便面市場布局。2019年，五谷道場業務扭虧為盈，成為克明面業的業績主力之一，而今年的疫情也進一步推動了五谷道場產品的銷售。

想念食品在招股書中披露，掛面行業近年來集中度加劇，掛面生產企業的數量由2009年的4000多家到2013年的2800多家，再到2017年的900多家，預計2020年掛面行業企業的生產數量將減少至200家左右。行業競爭激烈程度不斷加劇，因此，掛面企業需要通過規模效應來保持競爭優勢。

通過IPO，想念食品擬募集約6.6億元資金，其中4.09億元計劃用于鎮平想念食品產業園二期工程建設項目。

2019年想念食品的掛面年產能已達到32.78萬噸。待二期工程建設項目完成后，公司將有新增的1500型掛面生產線12條、1000型生鮮面生產線2條、1000型熟鮮面生產線2條、凍干面生產線1條，屆時產能將達到年產31.10萬噸掛面、3.11萬噸生鮮面、6.22萬噸熟鮮面。

IPO募集的其余資金則將用于想念食品檢測和研發中心、掛面生產線技術改造項目，以及營銷網絡、品牌建設項目等。