這個問題你要先搞清楚，父母是通過法定繼承，還是指定受益人，領取的保險金。兩種情況不一樣。

沒有指定受益人

如果兒子的意外險沒有指定受益人，那么父母作為第一順序繼承人，可以按照法定繼承，領取保險金。這種情況下，保險金實際上就是屬于遺產范疇了。

但是按照法定繼承的法規，繼承人在繼承遺產的同時，也要繼承債務，只是繼承的債務金額以繼承的財產金額為限。

舉個例子，如果繼承了兒子50萬財產，兒子還有30萬債務，那么你們就有義務償還這30萬債務，多出來的20萬才是父母可以獲得的。如果兒子的債務是100萬，那么你們只需要負責償還50萬，超過的債務你們不用承擔。

指定受益人

如果兒子的意外險指定了受益人為父母，那么父母領取的保險金則不屬于遺產范疇，所以也就不存在同時繼承債務的問題。

舉個例子，兒子有100萬債務，意外險保額200萬，指定父母為受益人。兒子意外身故后，父母領取200萬保險金，但是不需要承擔任何一分錢的債務。

也有可能父母繼承了兒子其它的財產，那么債務也只需要在其它財產中去承擔，不需要從這個受益保險金去還。

所以，具體需不需要用來還債務，需要看具體這份保險是否指定父母為受益人。建議買保險最好都要指定受益人，法定受益人會按照遺產繼承流程，不僅麻煩，而且還不利于保護受益人的利益。